Cozinheiro

Cozinheiro Unidade Itaim Bibi

Estamos em busca de um Cozinheiro com experiência, autonomia e conhecimento técnico para integrar nossa equipe de produção.

Local de trabalho: Itaim - São Paulo/SP

Regime de contratação: CLT

Salário: R$ 3.297,83

Escala: 6x1 - folgas conforme escala

Principais atividades

Preparar e finalizar pratos conforme as fichas técnicas;

Garantir o padrão de sabor, temperatura e apresentação dos pratos;

Organizar e manter a praça de trabalho;

Trabalhar com agilidade e organização durante a operação;

Realizar controle de validade dos produtos, seguindo o sistema PVPS;

Garantir o armazenamento adequado dos alimentos;

Cumprir as normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária;

Auxiliar no controle de estoque e insumos;

Contribuir para a redução de desperdícios.

Requisitos

Experiência profissional como cozinheiro;

Conhecimento em preparo e finalização de pratos;

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;

Organização, agilidade e autonomia;

Facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios

Participação nas gorjetas do serviço;

Vale-alimentação: R$ 485,00;

Café e almoço no local;

Convênio médico após o período de experiência;

Seguro de vida;

Acesso ao SESC;

30% de desconto em produtos Mesa III;

50% de desconto em cursos do SENAC.